Cultivo de la Lavanda: Guía completa para su cultivo

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Entre las mejores plantas aromáticas se encuentra la lavanda, es una excelente opción para tenerla en casa.

Es importante mencionar que la lavanda requiere de cuidados sencillos; no solo brinda un perfume irresistible, también, es placentero disfrutar de su belleza natural. El cultivo de la lavanda tiene un aroma a verano, a naturaleza y es una medicina natural. 

La lavanda tiene un carácter rústico que no necesita mucho de nuestra ayuda para florecer durante el verano. Cabe destacar, que la planta crece en zonas rocosas y en mucho sol, es por ello por lo que es un punto clave entre sus pocas necesidades. 

El cultivo de la lavanda y el comercio

La lavanda se encuentra entre los mejores cultivos comerciales, ya que se obtienen flores secas o frescas y su aceite esencial

Es una planta que se cultiva en un ambiente promedio y produce varios productos para la industria como; alimentos, fragancia, farmacéutica, cosmética, detergentes, agricultura, entre otros. 

El cultivo de la lavanda es de manera profesional, además, las plantas de lavanda saludables y productivas tienen un promedio de vida de 12 años. Aunque, si la producción de lavanda es notable y constante, permanece por 20 años. 

Para que las plantas se mantengan hasta la próxima década, es importante investigar detalladamente a especie de lavanda adecuada a las necesidades del mercado. Además, de conocer sus usos, es esencial saber en qué clima y suelo se ajusta la especie en la región. 

Por ejemplo, un buen sol y drenaje son fundamentales, aunque, varias especies pueden cultivarse en climas fríos a subtropicales. 

La planta de lavanda es resistente y se cultiva en un suelo bien drenado; sin embargo, puede progresar en ciertos climas y suelos. 

Igualmente, una planta promedio es capaz de sobrevivir sin agua o fertilización. No obstante, el cultivo comercial de lavanda necesita de una serie de actividades por cumplir. 

Los procesos para el cultivo de la lavanda constituyen gran parte de los costos. Asimismo, el resto de los procesamientos, almacenamiento y destilación son métodos importantes para la calidad final del aceite esencial a obtener. 

¿Cuáles son las particularidades de la lavanda?

La lavanda forma parte de las plantas endémicas en la zona del mediterráneo, porque se ven crecer sin control. Es conocida vulgarmente como espliego se cultiva por sus propiedades medicinales, ornamentales y aroma para el jardín. 

Estas hierbas aromáticas se conocen cuenta hasta 60 especies. Su género científico es Lavándula angustifolia. Entre las subespecies más reconocidas en la Península Ibérica son especies naturales: Lavándula dentata, Lavandula lanata, Lavandula angustifolia pirenaica, Lavandula stoechas y Lavandula viridis. 

En cuanto a las especies híbridas son: Lavandula angustifolia pyrenaca x latifolia, Lavandula dentata x lanata, Lavandula dentata x latifolia y Lavandula stoechas x viridis. 

Crecimiento de la lavanda

En general, de porte rastrero, además como arbusto mediterráneo, pasa del metro de altura. Las flores de la lavanda la convierten en una planta ornamental porque tiene propiedades en farmacia y perfumería. 

Flores

Tienen una forma de espádice y llega a medir hasta 9 cm. El cáliz, la parte de abajo la conforman vellosidades y un color morado oscuro. En cambio, la parte superior la forman brácteas de un color más claro. El campo de lavanda tiene una mezcla de colores violáceos con tonalidades que muestran un paisaje impresionante. 

La lavanda tiene un periodo de floración a mediados de primavera y permanece hasta finales de verano. 

Hojas

Tiene pequeñas hojas carnosas y pelosas. Son muy resistentes y cuenta con tonalidades verdes grisáceas. Además, al rozar la mano quedan impregnadas de sus aceites esenciales. 

¿Cuáles son los pasos para cultivar la lavanda?

La lavanda es ideal para formar parte de borduras, porque al llegar la floración suele ser más llamativa. 

Cultivar la lavanda en 5 pasos

Tipo de sustrato

La lavanda requiere de un sustrato alcalino con un pH elevado para que el crecimiento sea correcto. Si el suelo es ácido, se debe compensar la acidez con un sustrato especial para aplicarlo de manera periódica. También, se añade cal para aumentar el pH. 

Además, debe tener un buen drenaje. Para esto, un suelo arenoso es ideal porque facilita la evacuación de agua, esto evitaría todo rastro de humedad. 

Es importante tener en cuenta este factor porque las raíces no resisten los encharcamientos en el año. Así como en invierno, que llegan a congelar las raíces y la planta puede morir.

Plantación de la lavanda

En una maceta se puede plantar la lavanda, es decir, no hay una zona específica con características necesarias. Pero hay que tener en cuenta un diámetro entre 30 y 40 cm en el suelo o en maceta. 

Es esencial que tenga buena aireación, es decir, evitar plantarla alejadas de otras plantas, es una manera de prever el tamaño que puedan alcanzar al crecer. Es una manera de que el crecimiento sea normal. 

De igual manera, la planta necesita de pleno sol por 6 horas al día. Es una manera para evitar, si se planta en tierra, que esté cerca de árboles que le roben la luz solar. 

El riego de la lavanda

Por su carácter rústico, la lavanda soporta considerablemente la ausencia de agua. Aunque, se debe prestar atención al riego moderado. Es fundamental, evitar mojar las flores y ramas, porque se corre el riesgo de que la planta proliferen hongos. 

En los meses de frío, el riego debe ser en horas centrales en el día, esto evitaría al llegar la noche, las raíces guarden humedad. En los meses de calor, el riego es regular, una vez por semana y cuando el sustrato esté seco, ya que, si conserva humedad, hay que esperar hasta volver a regar.

Necesidades de la lavanda

La fertilización no es una exigencia, pues como buen arbusto rústico y la calidad del suelo, llegaría a provocar la pérdida del aroma. En cambio, si el suelo es muy pobre o plantada en macetas, se recomienda fielmente un poco de fertilizante antes de la floración.

La poda de la lavanda

La poda es importante, no hay que confundirlo con recoger las flores, ya que su finalidad es decorativa o planta medicinal. Al llegar la primavera o del otoño, antes o después de la floración, es recomendable hacer una pequeña poda que no supera la mitad del tamaño de la planta. Esto estimularía el crecimiento de otras ramas y flores. 

Es un proceso que se hace en las lavandas estén preparadas estableciendo una bordura, con una diferencia. Entonces, al podarla en altura, hay que hacerlo en contorno con la forma deseada y que el cierre tenga la misma estética. 

En este sentido, en los meses de verano la fragancia es auténtica y desbordante. Además, es un imán de la fauna y es obligatoria para la sostenibilidad de la naturaleza. 

¿Cómo es la multiplicación de lavanda por semillas?

La germinación de semillas de lavanda es muy sencilla, pero tarda en germinar. Las semillas es una planta que se adquiere en un centro de jardinería y por internet. 

Además, hay que tener cierta paciencia que no todos tienen. Se trata entre 1 y 3 meses para la germinación, es decir, que es bastante lenta. 

Hay ocasiones que sucede en 15 días, pero esto depende de la subespecie de la planta y ciertas condiciones para el almacenamiento. Para la siembra, se necesita una temperatura cálida entre 15 a 20ºC y ciertas condiciones de humedad en el sustrato y buena iluminación. 

Hay lugares cuando inicia la primavera se cuenta con buenas condiciones para la siembra directa. Cuando sucede lo contrario, se usa un semillero o germinarla en macetas en el interior de la casa, cerca de las ventanas para la entrada de luz. 

Para recolectar las semillas de manera independiente, se puede hacer estrujando las flores al terminar la producción, esto sucede a finales del verano. 

Se conservan en un lugar seco y fresco, de preferencia un tarro de cristal, para que al inicio de primavera se planten, para ello se necesita de una temperatura mínima de 15ºC. 

Las plagas y enfermedades de la lavanda

Es una planta que puede llegar a sufrir plagas y enfermedades como cualquier especie botánica. 

Plagas

La plaga más común es la cochinilla algodonosa. Esta se encuentra en tallos recién brotados o en los más leñosos. Esto debilita la planta y succiona la savia.

Enfermedades

Se relacionan con el exceso de humedad durante el periodo de lluvia y el exceso de riego en el sustrato. Por lo tanto, existen las enfermedades de cuello y las que se relacionan con la pudrición de raíces. 

La tristeza de la lavanda

Aunque no se ha estudiado correctamente, se entiende como un conjunto de hongos que afectan durante el desarrollo de la lavanda. Esto obstaculiza el movimiento de savia y que la planta se seque lentamente.

También, se relaciona con ciertas condiciones, como el suelo fatigado, falta de desarrollo radicular y condiciones en el ambiente agresivas, justo cuando la lavanda necesita de agua. 

Cuando la lavanda esté débil, es posible que sea por el exceso de riego. Esto se diferencia cuando los tallos se observen flácidos y la flor caída por su mismo peso. Es un síntoma notable de la falta de oxígeno en las raíces. 

Pero si la planta se vuelve marrón y hojas secas, es un síntoma de sequedad. En cambio, no hay posibilidad de encontrar la lavanda cuando está muy bien atendida.

José Mª Díaz Sánchez
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