Rotación de cultivos para mejorar la productividad

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Por lo general lo que busca un agricultor es poder rentabilizar una buena cosecha, por lo que cuanto mayor esta sea mejor. En este sentido tanto los Agrónomos como los agricultores en la Unión Europea llegan a usar diferentes metodologías de siembra con el objetivo de aumentar la producción en el campo, es por ello por lo que la rotación de cultivos entra como una de las alternativas más eficaces y fácil de aplicar a la hora de cultivar.

Es probable que te preguntes ¿Qué propósito tiene la rotación de cultivos en la agricultura? ¿Cómo puedo aplicarlo manteniendo una buena práctica en la agricultura? Por este motivo te invitamos que sigas con nosotros hasta el final, pues en este artículo te responderemos todas tus dudas sobre este tema.  

¿Qué es la rotación de cultivos?

Es un método que se practica en la agricultura con el fin de sembrar varios tipos de semilla de manera secuencial en un mismo terreno con el propósito de cuidar la salud de la tierra, mejorar sus nutrientes evitando la propagación de malezas y plagas.

Como muestra podemos decir que si un agricultor planto maíz en una parcela. Cuando llegue a cosechar esta plantación debe sembrar frijoles porque de esta manera se devuelve los nutrientes como el nitrógeno al terreno que fue consumido por el maíz.

A la hora de cultivar una planta en el mismo lugar todos los años, la estructura del suelo se deteriora lentamente a medida que se utilizan los mismos nutrientes una y otra vez. Después de unos años, el suelo se vuelve insalubre, en fin, se convierte en un suelo drenado.

Simultáneamente, las plagas de insectos que se alimentan de un solo cultivo, y que pasan su etapa larvaria en el suelo, se vuelven más prolíficas a medida que permanece su fuente de alimento. Asimismo, se vuelven más difíciles de controlar cada año a medida que aumenta su población.

Asimismo, las rotaciones pueden ser complejas donde se puede incorporar una amplia variedad de cultivos o una rotación sencilla donde se aplica entre dos a cuatro plantaciones como máximo.

¿Por qué la rotación de cultivos es beneficiosa? 

La rotación de cultivos es beneficiosa por cuatro razones principales: Las plantas que fijan nitrógeno, como los guisantes y otras legumbres, mejoran la calidad del suelo para futuras hortalizas sembradas en el mismo lecho.

La alternancia de plantas de raíces superficiales y profundas en un área determinada extrae nutrientes del suelo a diferentes profundidades.

Las plagas del suelo que se alimentan de una familia de plantas se ven obstaculizadas porque su fuente de alimento no se encuentra en el mismo lugar todos los años.

Los agricultores que practican la rotación de cultivos no necesitan dejar las camas o los campos en barbecho (sin cultivos) con tanta frecuencia como lo harían de otra manera. 

Beneficios de la rotación de cultivos en la agricultura 

La rotación de cultivos cuenta con muchos beneficios tanto en términos agronómicos como económicos y ambientales cosa que no tiene el monocultivo. Una rotación de cultivos bien planeada va a mejorar de manera considerable la salud de tu área de cultivo, ya que va a aumentar la materia orgánica, mejorará la estructura del suelo y reducirá la degradación del suelo.

También puede resultar en un mejor rendimiento y una mayor rentabilidad agrícola a mediano y largo plazo. A continuación, conocerás otros beneficios que te puede brindar la rotación de cultivos:

  • Incremental el nivel de materia orgánica del suelo llegando a mejorar la retención de agua y nutrientes.
  • La mejora del estado del suelo reduce la dependencia de fertilizantes sintéticos, dando como resultado bajos costes en insumos.
  • Una buena estructura del suelo mejora el drenaje y reduce los riesgos de encharcamiento durante la temporada invernal.
  • La mejora de la estructura del suelo significará menos tierra perdida.
  • Debes tener en cuenta que, en varias regiones de España, la erosión de los suelos es una seria amenaza, debido a esto es vital que busques mejorar la estructura del suelo usando más materia orgánica para reducir con ello las posibles pérdidas durante el tiempo de cosecha.
  • Una estructura mejorada del suelo aumenta el suministro de agua del suelo durante las sequías.
  • Recuerda que la rotación de cultivos, a diferencia del monocultivo, limita las infestaciones de insectos y otras plagas llegando a reducir significativamente el uso de pesticidas, resultando con ello un menor impacto ambiental, un menor coste de insumos y mayores márgenes de ganancia.
  • En el caso de los cultivos de leguminosas, como soja, frijoles, guisantes, nueces, fijan el nitrógeno en el suelo, aumentando así la fertilidad y reduciendo la dependencia de los fertilizantes sintéticos.
  • Ten en cuenta que llegar a bajar el uso de los fertilizantes sintéticos conducirá a una reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Ventajas de la rotación de cultivos frente al monocultivo 

Es importante que tengas presente que estos dos métodos usados en la agricultura poseen sus cosas positivas como negativas. Pero en cuanto a la práctica bajo diferentes tipos de condiciones el sistema de rotación de cultivos ha demostrado fielmente que es capaz de incrementar la producción llegando a reducir los insumos.

En cambio, el método de monocultivo de manera continua ha demostrado que da una baja producción, hasta el punto que hace que el agricultor llegue aumentar los insumos y por ende llegando a subir los costes.

El sistema de monocultivo hacer que la plantación recoja de manera repetida los nutrientes del suelo hasta que este quede totalmente drenado. Como resultado el suelo se llega a contaminar con productos químicos de alto impacto con el fin de erradicar la maleza y las plagas que pueden provocar enfermedades, además el continuo uso de estos productos puede provocar una fuerte erosión en el sistema radicular.

No obstante, debes saber que el sistema de monocultivo no siempre es malo, si como agricultor llegas a ver que una planta es beneficiosa para el suelo donde esta sembrada, entonces puedes considerar plantarlo de manera continua.

Recuerda que cada temporada trae consigo una serie de retos y por ende un riesgo alto, aun llegando a tener una óptima planificación con números precisos, siempre estará la constante del error.

De acuerdo a nuestra experiencia, en Agriquipo te recomendamos aplicar el sistema de rotación de cultivos porque es mucho más productiva que el método de monocultivo. Te recomendamos crear un plan de rotación de fácil desarrollo. Aunque si tienes alguna duda, desde ya puedes contactarte con nosotros y con gusto te asesoraremos en todo lo que necesitas saber, incluso contamos con recambios para tractores, ya que estamos interesados que puedas tener una alta rentabilidad en tu producción.

La importancia de la rotación de cultivos y cómo implementarla

La rotación de los cultivos es un proceso que los agricultores llevan haciéndolo durante mucho tiempo, la misma tierra puede llegar a cansarse y ser menos fértil, lo que ocasionan ciertas plagas que pueden llegar a alcanzar niveles difíciles de controlar, también la tierra es más susceptible a la erosión del suelo si se cultiva la siembra en repetidas ocasiones temporada tras temporada.

El suelo es importante por su rol para lograr el sustento alimentario de la población y cumple numerosas funciones ambientales relevantes para el ser humano, sin embargo, es un recurso escasamente protegido, su uso y manejo representa cambios en función de los modelos de desarrollo en cada país.

El monitoreo permite conocer los cambios producidos para analizar su posible degradación y así poder tomar las medidas necesarias de mitigación y prevención de su deterioro.

Prevención de enfermedades y plagas

En cualquier plantación es importante la sanidad de las plantas y cultivos, estos son factores a tener en cuenta para evitar posibles enfermedades de los cultivos y plagas que afecten la salud del suelo, toda plantación se puede definir como un ecosistema en el cual conviven organismos de toda clase, los cuales ejercen funciones negativas, pero también hay algunos que ejercen funciones positivas.

En nuestra empresa de Agriquipo tenemos variedad de marcas en productos agrícolas, llámanos.

Mejora de la calidad del suelo

Para mejorar la calidad del suelo se debe proteger del daño causado por la actividad agrícola inadecuada.

Por ello, las técnicas como la rotación de cultivos contribuyen a una mejor fertilidad y al reemplazo apropiado de nutrientes del suelo, la rotación de los cultivos es una herramienta clave para el control preventivo de las malas hierbas, la combinación adecuada de abonos verdes y de cultivos evita la propagación de las malezas.

Aumento del rendimiento de los cultivos

Para obtener el máximo rendimiento de los suelos, la planificación de la rotación de cultivos debe buscar asociar plantas de cultivo anual con especies que produzcan grandes cantidades de biomasa y rápido desarrollo, pastos, leguminosas y plantas forrajeras son adecuadas para este propósito, también se debe dar preferencia a plantas fijadoras de nitrógeno.

Cómo implementar la rotación de cultivos

La implementación de la rotación de los cultivos permite preservar la productividad y fertilidad del suelo, el agotamiento del suelo no se produce solamente porque se consuman los nutrientes del suelo, también es por alta concentración de enfermedades y plagas específicas que trae un único cultivo durante mucho tiempo, es por eso que se debe implementar esta técnica.

Planificación de la rotación de cultivos

Lo primero que debes es conocer a fondo todas las particularidades de las distintas plantas del cultivo, hay que determinar qué familias de cultivos consumen el mismo tipo de nutriente y que cultivos crecen a una misma profundidad.

Duración de la rotación de cultivos

La duración de rotación de cultivos tiene un periodo de durabilidad muy diverso, esto depende de los cultivos que tengamos planeado establecer y del terreno del que dispongamos, normalmente la rotación de los cultivos se establece de tres a cuatro años, pero también se pueden establecer rotaciones de seis a siete años. 

La rotación de los cultivos ha ayudado a aumentar y mantener la productividad a lo largo del año.

Monitoreo de la salud del suelo y los cultivos

El monitoreo de la salud del suelo y cultivos es un proceso directamente relacionado con el desarrollo y crecimiento vegetal, los factores que determinan esto son aquellos agentes biológicos, químicos y físicos.

El monitoreo es la inspección cuidadosa de las plantas cultivadas a lo largo del periodo de crecimiento, un monitoreo deficiente puede conducir a pérdidas significativas de los cultivos.

Conclusión

La aplicación de la rotación de cultivos se ha mantenido como una de las alternativas más eficientes en el ahorro de fertilizantes, es una práctica de uso general en el mundo, ya que la disponibilidad actual y los costos de los insumos se ha vuelto una opción muy rentable y atractiva, cada vez más empresas agrícolas están evaluando esta introducción de siembras alternas.

Resumen de la importancia de la rotación de cultivos

La rotación de los cultivos es cambiar de un cultivo a otro, incluyendo rotaciones cíclicas y no cíclicas, es romper con los ciclos de ciertas plagas, bacterias y enfermedades, es reducir el potencial riesgo de sedimentación y erosión del suelo, a fin de promover el equilibrio de los nutrientes en cada ciclo de siembra en el suelo para así ahorrar en costos de fertilizantes.

Consejos finales para implementar la rotación de cultivos

La rotación de los cultivos efectiva depende de varios factores, no basta con sencillamente cambiar frutos entre cada cosecha.

Por ello, al momento de realizar la aplicación de rotaciones de cultivos, ten en cuenta en aplicar pruebas de suelo al menos una vez al año para identificar posibles problemas de salud del terreno, como medir el pH, los nutrientes y la materia orgánica, dosificar correctamente las necesidades de compostaje o fertilizantes, también limpia el equipo de campo cuando lo muevas de un terreno a otro.

José Mª Díaz Sánchez
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